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赤小豆是什么
赤小豆是什么
赤小豆为豆科植物赤小豆的种子。别名赤豆、红豆、红小
赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰
赤小豆有利水除湿消水肿之功,适用于肾炎水肿或营养不良性水肿,肝硬化腹水等。
赤小豆能消肿解毒,和血排脓,适用于流行性腮腺炎及疗疮肿毒等。
人们经常使用其煮汤、煮粥、作馅,加工成各种食品。内服煮粥、煎汤,作馅或入散剂。因易伤津,不可久服。
赤小豆是什么
赤小豆为豆科植物赤小豆的种子。别名赤豆、红豆、红小
赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰
赤小豆有利水除湿消水肿之功,适用于肾炎水肿或营养不良性水肿,肝硬化腹水等。
赤小豆能消肿解毒,和血排脓,适用于流行性腮腺炎及疗疮肿毒等。
人们经常使用其煮汤、煮粥、作馅,加工成各种食品。内服煮粥、煎汤,作馅或入散剂。因易伤津,不可久服。